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Les structures des exploitations fruitières et légumières : comparaison des recensements de 1988 et 2000

Auteur : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France)

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Résumé

Basée sur le recensement général de l'agriculture (RGA), cette enquête fait le point sur les structures agricoles fruitières et légumières et leur évolution, face à la concurrence internationale, aux exigences des consommateurs et des distributeurs et au contexte réglementaire de l'Union européenne. Aborde : occupation du sol, équipement, cheptel, population et main-d'oeuvre, activités de gestion. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 30/12/2003

Thématique : Economie générale

Auteur(s) : Auteur : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France)

Éditeur(s) : Lavoisier Industrie

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782848755090

Reliure : Broché

Pages : 90

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 300 g