Analyse de la consommation à travers les références culturelles, les identités sociales et les projets politiques qu'elle engage. Les auteurs retracent l'histoire de la consommation au XXe siècle en comparant la France aux Etats-Unis. Ils étudient les mouvements de consommateurs, la politisation de la consommation, les critiques religieuses, idéologiques et morales de la société de consommation. ©Electre 2025

AU NOM DU CONSOMMATEUR
Consommation apolitique en Europe et aux États-Unis au XX^e siècle

Qui parle au nom du consommateur ? Des associations, des administrations, des industriels, des hommes politiques, des experts : nombreux sont ceux qui prétendent le représenter. Du boycottage des grandes marques au refus des OGM, les questions de consommation suscitent aujourd'hui d'importantes mobilisations sociales. Face aux crises alimentaires et de santé publique, les États, quant à eux, sont confrontés à de nouveaux enjeux de politiques publiques.
Or ces phénomènes contemporains ont une histoire. Tout au long du XX^e siècle, aux États-Unis et en Europe, la consommation a été au coeur des relations entre l'État et la société civile. Cet ouvrage en présente plusieurs dimensions : l'action collective par la consommation, l'histoire des multiples associations et les régulations publiques et juridiques. Il veut réfléchir aux spécificités européennes au miroir des expériences américaines, en insistant par exemple sur le rôle des guerres, le militantisme des femmes ou les critiques de la société de consommation.
Réunie par de jeunes historiens, l'équipe internationale de chercheurs témoigne ici de la vitalité d'un nouveau champ d'étude. Ce livre est ainsi l'occasion de lire pour la première fois en français les contributions de scientifiques parmi les plus reconnus en ce domaine.

• Alain Chatriot, professeur agrégé d histoire, ATER et docteur de l'EHESS, est l'auteur de La Démocratie sociale à la française. L'expérience du Conseil national économique (La Découverte, 2002).
• Marie-Emmanuelle Chessel, chargée de recherche au CNRS (CRH-EHESS), est l'auteure de La Publicité. Naissance d'une profession 1900-1940 (CNRS Éditions, 1998).
• Matthew Hilton, senior lecturer à l'université de Birmingham, est l'auteur de Consumerism in Twentieth-century Britain. The Search for a Historical Movement (Cambridge University Press, 2003).