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Agriculteurs et développement urbain en Afrique subsaharienne. Vol. 1. Environnement et enjeux sanitaires


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Résumé

Contributions issues d'un colloque tenu à Yaoundé en octobre et novembre 2005 qui étudient les nouveaux enjeux de développement suscités par le processus d'urbanisation des pays africains au sud du Sahara. Ce volume aborde notamment les interactions entre l'agriculture urbaine et périurbaine sous l'angle de la gestion des déchets et de l'usage des ressources en eau. ©Electre 2024

Confrontée à la croissance urbaine, l'agriculture proche des villes revêt diverses formes. Elle peut être urbaine ou périurbaine, structurée ou informelle. Ces agricultures créent des emplois et fournissent des produits alimentaires pour une population urbaine qui vit souvent dans des conditions précaires. Elles contribuent à la création de villes durables par la réalisation d'espaces verts, tels que des parcs, des jardins, des espaces horticoles et des aires de drainage. Mais ces agricultures sont aussi une source de nuisances et de risques pour l'environnement ou la santé humaine. Au-delà de la question de la place de l'agriculture dans la ville, d'autres questions se posent : la pollution de l'eau, l'élimination ou le recyclage des déchets domestiques ou industriels, et la qualité sanitaire des produits.

Fiche Technique

Paru le : 22/07/2008

Thématique : Essais d'économie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : L'Harmattan

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Directeur de publication : Laurent Parrot - Auteur : Laurent Parrot - Auteur : - Auteur : Ludovic Temple - Préfacier :

Série(s) : Agriculteurs et développement urbain en Afrique subsaharienne

ISBN : 978-2-296-05905-4

EAN13 : 9782296059054

Reliure : Broché

Pages : 203

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 355 g