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Le commerce du vin : analyse, prospective

Auteur : Pierre Mora

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Résumé

Présentation de la situation de la distribution du vin (tendances du marché, évolutions du consommateur, stratégies de la profession) et de dix entreprises de négoce du vin (chiffres clés, principaux acteurs, portefeuille de produits et de marques). ©Electre 2024

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Fiche Technique

Paru le : 02/07/2007

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Pierre Mora

Éditeur(s) : Dunod

Collection(s) : Pratiques vitivinicoles

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-10-050415-2

EAN13 : 9782100504152

Reliure : Cartonné

Pages : 200

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 570 g