Portrait d'une des grandes figures de l'horticulture du XIXe siècle. Conseiller municipal de Troyes pendant 30 ans, il a participé au fleurissement de la ville et a mis toutes ses connaissances de l'arboriculture et du jardinage au service de ses contemporains. Il est resté associé aux manifestations horticoles françaises ou internationales et son expertise pointue est mondialement reconnue. ©Electre 2025
Charles Baltet
(1830-1908)
Un génie de l'horticulture
Charles Baltet est une gloire française oubliée. L'auteur de cette biographie qui est président d'une association de défense du patrimoine fruitier s'en est ému. Il a tenu à rendre hommage à ce « jardinier » qui créa avec son frère Ernest une centaine de variétés nouvelles de fruits et de fleurs : la poire Guyot, la pomme Transparente de Croncels... Il a marqué de son génie presque un siècle de vie horticole à Troyes, en France et dans le monde. L'empereur du Japon le sollicita pour qu'il enseigne l'art de la viticulture aux japonais. A sa mort, les autorités firent répandre de la paille devant sa maison du Faubourg Croncels pour que les chevaux ne troublent pas son agonie.
Sa pépinière gagna une renommée internationale puisque toutes ses plantes arrivaient hors-concours dans les expositions universelles.
Il fut un Conseiller municipal actif, dévoué, inventif, sourcilleux sur les problèmes de l'éducation, de l'hygiène et de l'eau.
L'auteur a retrouvé la trace de neuf générations de Baltet jusqu'en 1590, tous jardiniers troyens. Il a largement plongé son héros dans le XIXe siècle qui fut celui du machinisme et du progrès, brossant au passage des portraits pleins de verve tirés de la famille Baltet, de son entourage et de ses nombreux amis.
Paru le : 21/01/2010
Thématique : Essais Scientifiques
Auteur(s) : Auteur : Jean Lefèvre
Éditeur(s) :
Maison du boulanger
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-913052-25-3
EAN13 : 9782913052253
Reliure : Broché
Pages : 265
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 870 g
Carte fidélité
Mollat Radio
