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Le patrimoine industriel de l'agro-alimentaire : en Champagne-Ardenne et ailleurs... : actes du colloque de l'APIC (Association pour le patrimoine industriel de Champagne-Ardenne), Reims, 7 et 8 novembre 1998


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Résumé

Communications sur le patrimoine industriel champardennais concernant le stockage, la transformation et la distribution des produits agricoles (maisons de champagne, silos, usines, anciens docks...). Documents d'archives, photographies et témoignages décrivent ce patrimoine et posent la question de sa conservation. ©Electre 2025

Un colloque international a réuni au Centre des Congrès de la Ville de Reims, les 7 et 8 novembre 1998, des spécialistes mondiaux du patrimoine industriel de l'agro-alimentaire.

Ces universitaires, chercheurs, architectes, industriels et acteurs de la vie économique de la Champagne-Ardenne ont débattu, deux jours durant sur ce thème original qui fait cependant partie du paysage quotidien.

Qui, en effet, ne perçoit pas comme proches ces silos, ces maisons de champagne, ces usines ou ces anciens docks qui parsèment cette région?

Les participants à cet événement se sont interrogés sur le devenir de ces bâtiments familiers et des diverses activités qu'ils abritent.

Ils ont répondu ainsi à toutes les questions qui se posent sur la diversité, la richesse et le futur de l'industrie agro-alimentaire en Champagne-Ardenne et ailleurs...

Fiche Technique

Paru le : 20/04/2004

Thématique : Essais Scientifiques

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Canopé-CRDP de l'académie de Reims

Collection(s) : Arts et culture

Contributeur(s) : Directeur de publication : Gracia Dorel-Ferré - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Association pour le patrimoine industriel de Champagne-Ardenne

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782866333812

Reliure : Pochette

Pages : 186

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 0 g