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Une histoire des plantes coloniales : du cacao à la vanille

Auteur : Serge Volper

Paru le : 17/11/2011
Éditeur(s) : Quae
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Beaux livres
Contributeur(s) : Préfacier : Gérard Matheron

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Résumé

Ce parcours couvre la période de la fin du XIXe siècle aux indépendances des Etats africains, à la fin des années 1950. La constitution du domaine colonial français est liée à la découverte et aux échanges des plantes tropicales, puis à leur exploitation. Le commerce prend son essor au XXe siècle. Chacune des productions est racontée à travers ses réussites et son développement. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 17/11/2011

Thématique : Biologie

Auteur(s) : Auteur : Serge Volper

Éditeur(s) : Quae

Collection(s) : Beaux livres

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7592-1030-8

EAN13 : 9782759210305

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 141

Hauteur : 25 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : 1,9 cm

Poids : 720 g