Chargement...
Chargement...

Biochimie

Auteur : Michel Guilloton

Auteur : Bernadette Quintard

Paru le : 23/10/2003
Éditeur(s) : Dunod
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

16,80 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Données indispensables de chimie nécessaires à la compréhension des structures des molécules biologiques et à l'énergétique de leur transformation. Caractéristiques essentielles des acides aminés, des protéines, des glucides et des lipides et leur biosynthèse. Rôles dynamiques joués par les enzymes et rôles des lipides dans l'organisation et la fonction des membranes biologiques. ©Electre 2017

Fiche Technique

Paru le : 23/10/2003

Thématique : Géosciences

Auteur(s) : Auteur : Michel Guilloton Auteur : Bernadette Quintard

Éditeur(s) : Dunod

Collection(s) : Sciences sup. Sciences de la nature et de la vie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-10-007115-7

EAN13 : 9782100071159

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : Non précisé.

Hauteur : 23 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : 1,5 cm

Poids : 309 g