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100 dosages commentés de chimie organique : de l'expérience au concept

Auteur : Jean-Pierre Bayle

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Résumé

Manuel présentant chaque dosage pour mettre en évidence un aspect particulier de la réactivité chimique dans les techniques de base de l'enseignement. ©Electre 2024

  • Le public. Toute personne possédant les notions de base de la Chimie organique. A savoir les étudiants de :
    • classes préparatoires,
    • licence et master,
    • CAPES et Agrégation.
  • Le but. La maîtrise des concepts de base par leur utilisation et leur compréhension. Celle-ci ne peut survenir qu'après une certaine pratique expérimentale et théorique au cours de laquelle l'étudiant se forge sa propre vision.
  • Les moyens. Ce livre propose cent dosages reproductibles appliqués à la Chimie organique. Les énoncés sont détaillés et les résultats expérimentaux sont donnés et analysés.

La synergie entre l'expérimentation et l'interrogation est l'outil essentiel vers la compréhension et l'assimilation des concepts.

Chaque dosage a été choisi pour mettre en évidence un aspect particulier de la réactivité chimique. Cet aspect est longuement discuté dans la correction et consolidé par des questions annexes posées dans le corps du texte.

Les dosages présentés dans ce troisième volume utilisent les techniques de base présentes dans tout service d'enseignement :

  • pH-métrie,
  • conductimétrie,
  • potentiométrie (redox, précipitation, complexation),
  • spectrophotométrie,
  • colorimétrie.

Chaque dosage est proposé avec un indice de difficulté, un indice pédagogique et le temps effectif de manipulation.

Trois index couvrent les mots-clefs, les réactifs, les spectres RMN.

De nombreux renvois permettent de croiser les connaissances acquises.

Fiche Technique

Paru le : 29/07/2008

Thématique : Chimie générale

Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Bayle

Éditeur(s) : Ellipses

Collection(s) : Capes-agrégation

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7298-3917-8

EAN13 : 9782729839178

Reliure : Broché

Pages : 264

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 532 g