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L'auteur nous fait découvrir, dans un langage simple et accessible, plus de 200 molécules de notre environnement quotidien, des plus simples aux plus complexes. Il montre comment un ou deux atomes de plus ou de moins peuvent transformer un combustible en poison, changer une couleur, rendre immangeable une substance comestible. ©Electre 2026
Paru le : 14/04/2005
Thématique : Chimie générale
Auteur(s) : Auteur : Peter William Atkins
Éditeur(s) :
Dunod
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Gilberte Chambaud
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782100075966
Reliure : Broché
Pages : VII-263
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 660 g