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La science du mouvement des eaux : de Torricelli à Lagrange

Auteur : Michel Blay

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Résumé

La théorie du mouvement des fluides regroupe aujourd'hui l'hydrodynamique, ou dynamique des fluides, et l'hydraulique, traitant de la manière de conduire les fluides et de les exploiter pour animer des machines. Cet ouvrage retrace les étapes qui ont marqué la construction de ces disciplines. ©Electre 2025

La science du mouvement des eaux

De Torricelli à Lagrange

Pourquoi le débit de l'antique clepsydre se réduit-il au fur et à mesure que la hauteur d'eau au-dessus de l'ouverture diminue ? Qu'est-ce que le modèle de la veine contractée établi par Newton ? Le nouveau livre de Michel Blay est consacré à la science des fluides parfaits, « l'eau sèche » c'est-à-dire sans viscosité. À travers un parcours qui entraîne le lecteur de Torricelli à Lagrange en passant par Newton, les Bernoulli, etc., on découvre comment l'étude du mouvement des fluides, initialement dédiée à la manière de les conduire et d'animer des machines, s'est progressivement rationalisée.

Grâce à une sélection des principaux textes fondateurs et à l'analyse passionnante menée par l'auteur - en particulier des expériences clés - nous assistons, rare privilège, à la construction d'une nouvelle science, l'hydrodynamique, que l'équation de Navier-Stokes consacrera par la suite comme un champ de recherche à part entière.

Fiche Technique

Paru le : 10/11/2007

Thématique : Chimie générale

Auteur(s) : Auteur : Michel Blay

Éditeur(s) : Belin

Collection(s) : Belin sup

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7011-3870-1

EAN13 : 9782701138701

Reliure : Broché

Pages : 287

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 558 g