Explication des phénomènes chimiques présentée de façon extrêmement graduée. Pour tous ceux qui ont souhaité un jour ou l'autre en savoir un peu plus sur le sujet, sans posséder de formation scientifique. ©Electre 2025
Conter la chimie comme une belle histoire, sans assaillir le lecteur de formules et en prenant vraiment les choses par le commencement, c'est le pari de cet ouvrage, écrit à l'intention de tous ceux qui souhaitent en savoir un peu plus sur le sujet, sans posséder une formation scientifique.
Qu'est-ce qu'un atome ? une molécule ? Pourquoi l'acide chlorhydrique attaque-t-il le fer ? Que se passe-t-il alors à l'échelle microscopique ? A toutes ces questions - et à bien d'autres encore - l'auteur apporte des réponses simples, claires et détaillées.
Après avoir initié le lecteur aux secrets de la structure de la matière et de ses transformations, il le convie à un tour d'horizon des métiers de la chimie, de ses industries, de son rôle économique et de ses applications.
Les contributions de cette science aux progrès de l'hygiène, de la santé, de l'alimentation et du bien-être sont considérables. Cet ouvrage livre également les clés qui permettent de se forger un jugement personnel quant à ses bienfaits ou ses méfaits - réels ou supposés.
Paru le : 06/03/2002
Thématique : Essais Scientifiques Essais Scientifiques
Auteur(s) : Auteur : Paul Arnaud
Éditeur(s) :
Belin
Collection(s) : Bibliothèque scientifique
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782701131337
Reliure : Broché
Pages : 205
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 566 g
Carte fidélité
Mollat Radio
