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Chimie organique : cours et excercices : licence, PCEM, pharmacie. Vol. 2


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Résumé

Etude des composés organiques plus complexes comme les glucides, les acides carboxyliques, les lipides, les amines, les acides aminés, l'ADN et l'ARN. Des suppléments et des animations pédagogiques ainsi que les corrigés des exercices sont disponibles sur le site Web de l'éditeur canadien Chenelière Education. ©Electre 2025

Cet ouvrage s'adresse aux étudiants en Licence de biologie, en médecine ou en pharmacie qui abordent la chimie organique pour la première fois.

La douzième édition de ce manuel de référence entièrement refondue, maintenant en deux volumes, conserve l'approche pédagogique qui en a fait sa réputation.

Il expose l'essentiel de ce que doit connaître un étudiant en chimie organique.

  • Ce volume 2 est un excellent passage vers la biochimie avec plusieurs chapitres spécifiques : glucides, lipides, protides et acides nucléiques.
  • Une section Aide-mémoire permet de réviser les concepts clés et les réactions vus dans le premier volume.
  • Des encadrés montrent l'impact de la chimie organique dans notre vie quotidienne : pharmacie, biotechnologies, agroalimentaires, pétrochimie...
  • Plus de 60 exemples corrigés illustrent les concepts présentés. Plus de 400 exercices supplémentaires sont proposés, dont les corrigés sont disponibles sur le site dunod.com.

Fiche Technique

Paru le : 11/06/2008

Thématique : Chimie générale

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Dunod

Collection(s) : Sciences sup

Contributeur(s) : Adaptateur : A. Lachapelle - Collaborateur : Denise Després - Traducteur : Nathalie Liao

Série(s) : Chimie organique : cours et excercices : licence, PCEM, pharmacie

ISBN : 978-2-10-051985-9

EAN13 : 9782100519859

Reliure : Broché

Pages : XVIII-318

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm


Poids: 672 g