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Couteaux d'hier et d'aujourd'hui

Auteur : Florence Vidonne

Auteur (photographe) : Guy Félix

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Résumé

Présente plus de 400 couteaux du XVIIIe siècle à aujourd'hui, avec un rappel des techniques de fabrication. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/10/2005

Thématique : Matériaux

Auteur(s) : Auteur : Florence Vidonne Auteur (photographe) : Guy Félix

Éditeur(s) : Maison rustique

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782706602405

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 159

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 894 g