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La France et ses produits

Auteur : Jean-Paul Bourniquel

Auteur : Françoise Burin

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Résumé

Présentation des gastronomies régionales françaises et de leurs diverses productions : produits marqueurs, fromages, vins... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 09/07/2008

Thématique : Autres et toutes matières Pro Para professionnel

Auteur(s) : Auteur : Jean-Paul Bourniquel Auteur : Françoise Burin

Éditeur(s) : Foucher

Collection(s) : Plein pot

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-216-10939-5

EAN13 : 9782216109395

Reliure : Broché

Pages : 95

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 124 g