Paru le : 03/09/2014

Thématique : Matières diverses Pédagogie

Auteur(s) : Auteur : Didier Meyer Auteur : Hervé Meyer

Éditeur(s) : GEP

Collection(s) : BP boulanger

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84425-954-7

EAN13 : 9782844259547

Reliure : Broché

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 0.5 cm

Poids: 344 g