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Collection BP boulanger
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Gestion de l'entreprise : brevet professionnel boulanger : conforme au référentiel BP

Gestion de l'entreprise : brevet professionnel boulanger : conforme au référentiel BP

Auteur : Didier Meyer
Éditeur(s) : GEP
Complétant le manuel Environnement économique et juridique, cet ouvrage, destiné aux apprentis du brevet professionnel boulanger, couvre les savoirs associés au pôle S5. ©Electre 2025
17,00 €
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Gestion de l'entreprise : brevet professionnel boulanger : livre du professeur

Gestion de l'entreprise : brevet professionnel boulanger : livre du professeur

Auteur : Didier Meyer
Éditeur(s) : GEP
Corrigés des exercices et des activités du livre de l'élève. ©Electre 2025
20,00 €
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BP boulanger, épreuve 41, environnement économique, juridique et gestion de l'entreprise : sujets d'entraînement : livre du professeur

BP boulanger, épreuve 41, environnement économique, juridique et gestion de l'entreprise : sujets d'entraînement : livre du professeur

Auteur : Didier Meyer
Éditeur(s) : GEP
Les corrigés des sujets d'entraînement du livre de l'élève. ©Electre 2025
20,00 €
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Brevet professionnel boulanger : sujets d'entraînement : épreuve E41, environnement économique, juridique et gestion de l'entreprise

Brevet professionnel boulanger : sujets d'entraînement : épreuve E41, environnement économique, juridique et gestion de l'entreprise

Auteur : Didier Meyer
Éditeur(s) : GEP
Sujets d'entraînements pour préparer l'épreuve E41 du BP boulanger. ©Electre 2025
13,00 €
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