Présente la tradition culinaire bretonne au travers d'expressions, croyances, usages, techniques... Cette richesse verbale permet de découvrir la culture de cette région, l'alimentation étant révélatrice du comportement et du statut social des individus. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/10/1997

Thématique : Langues régionales français

Auteur(s) : Auteur : Patrick Hervé

Éditeur(s) : Skol Vreizh

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782903313760

Reliure : Broché

Pages : 255

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 13.0 cm

Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 200 g

7,61 €

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