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La grande bouffe de Ugo Tognazzi. Suivi de Ugo Tognazzi et Marco Ferreri : la bourgeoisie dans le viseur

Auteur : Ugo Tognazzi

Auteur : Florence Rigollet

Paru le : 04/05/2016
Éditeur(s) : Séguier
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

L'acteur et metteur en scène, figure marquante de la comédie italienne, évoque son amour de la bonne chère et partage une cinquantaine de recettes issues du patrimoine gastronomique de son pays. La seconde partie de l'ouvrage est consacré au tournage de La grande bouffe, film de Marco Ferreri de 1973 dans lequel U. Tognazzi incarnait un grand chef suicidaire. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Ugo Tognazzi et la cuisine italienne, c'est toute une histoire. En voici pour preuve son autobiographie gastronomique, où se mélangent comme autant d'ingrédients idéaux, les femmes, la sauce tomate, la grand-mère de Crémone, le gorgonzola, le football, l'Italie d'après guerre, l'Italie éternelle, le vin et les pâtes - et le cinéma bien sûr. Avec ce livre, véritable best-seller en Italie, les gastronomes et les cinéphiles feront table commune. Les premiers y trouveront le meilleur de la Cucina Italiana et de ses classiques, revus et améliorés alla Tognazzi avec plus de soixante-dix recettes. Les amateurs de comédies italiennes, quant à eux, feront mieux connaissance avec cette ligure marquante des années 1970 et 1980 à travers ses souvenirs d'enfance, d'amitié et de tournage, tous racontés dans une langue éminemment savoureuse. La dernière partie, écrite par Florence Rigollet, raconte par le menu l'authentique scandale qui accompagna la sortie du film La Grande Bouffe, tout en portant un regard précis sur les carrières de Marco Ferreri et Ugo Tognazzi.

Fiche Technique

Paru le : 04/05/2016

Thématique : Acteurs - Actrices

Auteur(s) : Auteur : Ugo Tognazzi Auteur : Florence Rigollet

Éditeur(s) : Séguier

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84049-655-0

EAN13 : 9782840496557

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 282

Hauteur : 24 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 2 cm

Poids : 628 g