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Wine remix : 50 recettes rock'n'roll de cocktails au vin

Auteur : Jérémy Auger


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Résumé

50 recettes de cocktails à base de vin, qu'il soit rouge, blanc, doux ou effervescent. Avec des suggestions musicales pour accompagner la dégustation de chaque cocktail. ©Electre 2024

Spritz, Tinto de Verano ou Sangria, les cocktails à base de vin sont de plus en plus tendance.

Jérémy Auger, chef barman au bar Le Coq à Paris, a conçu 50 recettes à base de vin (rouge, blanc, doux, effervescent) pour créer des cocktails savoureux. Outre des classiques revisités, il a imaginé des cocktails «signature» autour du vin. Pour chacun d'eux, le bartender a élaboré une bande-son sur mesure qui fera de votre dégustation un moment d'exception.

  1. On a tous une bouteille de vin chez soi, pourquoi ne pas en faire la base d'un cocktail ?
  2. Des recettes faciles à réaliser.
  3. Le petit plus de l'ouvrage : la bande-son concoctée sur mesure pour ambiancer la dégustation.

Fiche Technique

Paru le : 11/05/2016

Thématique : Alcools

Auteur(s) : Auteur : Jérémy Auger

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette vins

Contributeur(s) : Photographe : Philippe Levy

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-396276-6

EAN13 : 9782013962766

Reliure : Broché

Pages : 127

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 458 g