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Cocktails tiki : carnet de recettes exotiques

Auteur : Liquid liquid (firme)

Paru le : 19/10/2016
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Collaborateur : Olivier Reneau

15,00 €
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Résumé

Un coffret pour réaliser 17 recettes de cocktails s'inspirant de la culture polynésienne : banana daiquiri, royal hawaiian ou encore volcano. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

La culture Tiki ... ... s'est développée aux États-Unis dans les années 1930 grâce à l'émergence de bars tels que Don the Beachcomber et Trader's Vic. On y servait des cocktails aux saveurs exotiques, principalement à base de rhum, dans des verres en céramique reprenant les figures des sculptures polynésiennes. S'appuyant sur les arts décoratifs primitifs du Pacifique, cette vogue Tiki a inspiré un univers exubérant et coloré qui évoque les îles des Tropiques. 17 Recettes exotiques qui sentent bon le sable chaud Le carnet de recettes regroupe les cocktails les plus iconiques de la culture Tiki et vous propose de découvrir ce mouvement qui a fait de l'excentricité sa marque de fabrique. Alors, empoignez vos Tiki mugs, car il est temps de passer aux choses sérieuses ! Grâce à ce coffret, vous allez pouvoir réaliser vos cocktails dans la plus pure tradition Tiki.

Fiche Technique

Paru le : 19/10/2016

Thématique : Alcools

Auteur(s) : Auteur : Liquid liquid (firme)

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-01-396306-8

EAN13 : 9782013963060

Format : Non précisé.

Reliure : Coffret

Pages : 43

Hauteur : 17 cm / Largeur : 45 cm

Épaisseur : 8,8 cm

Poids : 2260 g