Un coffret pour réaliser 17 recettes de cocktails s'inspirant de la culture polynésienne : banana daiquiri, royal hawaiian ou encore volcano. ©Electre 2024
La culture Tiki ...
... s'est développée aux États-Unis dans les années 1930 grâce à l'émergence de bars tels que Don the Beachcomber et Trader's Vic. On y servait des cocktails aux saveurs exotiques, principalement à base de rhum, dans des verres en céramique reprenant les figures des sculptures polynésiennes. S'appuyant sur les arts décoratifs primitifs du Pacifique, cette vogue Tiki a inspiré un univers exubérant et coloré qui évoque les îles des Tropiques.
17 Recettes exotiques qui sentent bon le sable chaud
Le carnet de recettes regroupe les cocktails les plus iconiques de la culture Tiki et vous propose de découvrir ce mouvement qui a fait de l'excentricité sa marque de fabrique.
Alors, empoignez vos Tiki mugs, car il est temps de passer aux choses sérieuses !
Grâce à ce coffret, vous allez pouvoir réaliser vos cocktails dans la plus pure tradition Tiki.
Paru le : 19/10/2016
Thématique : Alcools
Auteur(s) : Auteur : Liquid liquid (firme)
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Collaborateur : Olivier Reneau
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-396306-0
EAN13 : 9782013963060
Reliure : Coffret
Pages : 43
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 45.0 cm
Épaisseur: 9.0 cm
Poids: 2208 g
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