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Italie : les meilleures recettes familiales

Auteur : Carole Saturno


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Résumé

Une sélection de soixante recettes issues de la cuisine italienne, des informations sur les ingrédients, les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et de nombreuses photographies. ©Electre 2024

Italie

Carole Saturno vous invite à un voyage très gourmand pour vous faire partager ses meilleures recettes italiennes ! Découvrez une cuisine familiale, chaleureuse et conviviale et des recettes idéales pour tous les jours comme pour ceux de grandes tablées ! Sans oublier des infos sur les ingrédients et les ustensiles, toutes les bases, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photos en pas à pas. Antipasti, primi, secondi et dolci... Cuisiner italien, c'est easy !

Fiche Technique

Paru le : 17/06/2016

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Carole Saturno

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Easy : la cuisine tout en images

Contributeur(s) : Photographe : Charly Deslandes - Directeur artistique : Coralie Ferreira

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-01171-9

EAN13 : 9782317011719

Reliure : Cartonné

Pages : 140

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 675 g