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Focaccias, bruschettas, pizzas : recettes 100% italiennes

Auteur : Alba Pezone

Paru le : 27/05/2015
Éditeur(s) : Hachette Pratique
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Les petites recettes
Contributeur(s) : Photographe : Emanuela Cino - Directeur artistique : Audrey Cosson

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Résumé

Une trentaine de recettes rapides et faciles à préparer : bruschettas au chèvres, figues, thym et citron, pizzas aux quatre tomates, focaccias à l'huile d'olive, fleur de sel et romarin, etc. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Les petites recettes Redécouvrez le vrai goût de l'Italie à travers les recettes de focaccias, bruschettas et pizzas d'Alba Pezone. Classiques, typiques ou plus surprenantes mais toujours gourmandes, 32 recettes à partager. Focaccia à l'huile d'olive, fleur de sel et romarin, Focaccettes aux artichauts et olives, Bruschettas au chèvre, figues et thym citron, mais aussi Pizza au speck et à la roquette et une étonnante Pizza tressée au saumon et pesto de noix. Goûtez-les toutes au plus vite, et faites-les goûter : à l'heure de l'apéro, mais aussi lors de votre prochain dîner convivial entre amis. 32 Recettes Gourmandes Préparées, goûtées et approuvées dans nos cuisines !

Fiche Technique

Paru le : 27/05/2015

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Alba Pezone

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Les petites recettes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-01-396364-5

EAN13 : 9782013963640

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 74

Hauteur : 24 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 1,4 cm

Poids : 406 g