Cet ouvrage présente la cuisine africaine dans toute sa diversité et propose des recettes, agrémentées d'anecdotes et de commentaires, pour toutes les occasions et les grands moments de la vie. ©Electre 2024
Délices d'Afrique
50 recettes pour petits moments de confidences à partager
Pour les femmes africaines, cuisiner est un prétexte pour se retrouver. Un grand moment de complicité où s'échangent confidences et conseils.
Et quelle que soit la situation - comment dessaouler rapidement son mari ? Le ramener au domicile conjugal ? Que servir à une femme enceinte ou à une accouchée. ? Quel plat préparer pour plaire à sa future belle-mère ?... -, tout finit par un bon repas à déguster tous ensemble.
Pépé soupe, aller-retour, saka-saka... autant de savoureuses recettes - mises en mots par Marguerite Abouet et en images par Agnès Maupré - qui chantent la diversité culinaire de l'Afrique de l'Ouest, et la joie des repas partagés
De quoi mettre un peu de piment dans la cuisine du quotidien !
Paru le : 02/11/2012
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Auteur : Marguerite Abouet
Éditeur(s) :
Alternatives
Collection(s) : Arts culinaires
Contributeur(s) : Illustrateur : Agnès Maupré
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-86227-742-4
EAN13 : 9782862277424
Reliure : Relié
Pages : 121
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 642 g
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