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Le meilleur de la cuisine orientale

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Résumé

La cuisine du Maghreb à travers 75 recettes traditionnelles, salées ou sucrées : cailles aux dattes, biscuits au gingembre, cornes de gazelles, dattes fourrées, lapin aux aubergines et aux tomates, marmite de poissons aux noix, massepains, taboulé, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 07/05/2015

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Les meilleures recettes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7540-7417-9

EAN13 : 9782754074179

Reliure : Broché

Pages : 143

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 443 g