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Le Japon en 4 ingrédients

Auteur : Laure Kié


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Résumé

Quarante recettes de plats typiques de la gastronomie japonaise expliquées en images, et contenant seulement quatre ingrédients. ©Electre 2024

La cuisine japonaise en 4 ingrédients seulement !

Fini les longues listes d'ingrédients difficiles à trouver ! Cuisinez les meilleures recettes japonaises en 4 ingrédients disponibles partout, sans avoir à courir les magasins spécialisés.

Soupe miso, gyoza, saumon teriyaki, porc tonkatsu, yakitori, sushi, maki, chirashi, onigiri... Des recettes d'entrées, plats et desserts rapides, faciles et bluffantes !

La cuisine du monde en deux temps trois mouvements !

Fiche Technique

Paru le : 20/05/2016

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Laure Kié

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Cuisinez en 4 ingrédients max

Contributeur(s) : Photographe : Patrice Hauser

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-01111-5

EAN13 : 9782317011115

Reliure : Broché

Pages : 95

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 307 g