Dans ce recueil de 170 recettes rapportées de ses nombreux voyages aux quatre coins du monde, l'auteure propose de découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux parfums. L'ouvrage rassemble des photographies, des histoires de plats et des recettes glanées qu'elle accommode ensuite à sa convenance et adapte pour les mettre à la portée de tous et pour toutes les circonstances. ©Electre 2025
Paru le : 20/10/2016
Thématique : Cuisine du Monde
Auteur(s) : Auteur : Julie Andrieu
Éditeur(s) :
Ducasse Editions
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Rina Nurra - Photographe : Stéphane Jobert - Directeur artistique : Lissa Streeter
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84123-870-5
EAN13 : 9782841238705
Reliure : Cartonné
Pages : 352
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.8 cm
Poids: 786 g
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