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Recettes végétariennes : plus de 90 recettes, avec des pas à pas : risotto fondant aux légumes verts, frites de polenta aux herbes, one pot pasta aux légumes, curry vert de légumes au tofu et au lait de coco, cookies complets au chocolat

Recettes végétariennes : plus de 90 recettes, avec des pas à pas : risotto fondant aux légumes verts, frites de polenta aux herbes, one pot pasta aux légumes, curry vert de légumes au tofu et au lait de coco, cookies complets au chocolat

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Résumé

Plus de 90 recettes végétariennes : arancini au petit épeautre, gratin de patates douces au lait de coco et aux graines, tagliatelles au lin, légumes et champignons, pancakes de quinoa aux zestes de citron, etc. Avec des pas à pas et des leçons de cuisine. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/02/2016

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Cuisiner !

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-592400-1

EAN13 : 9782035924001

Reliure : Broché

Pages : 188

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 714 g