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Le chef révèle cinquante recettes de gâteaux et de pâtisseries sans gluten ni lactose : clafoutis aux cerises, sablés viennois, flan à la vanille, crêpes à la châtaigne, marron et chocolat, riz au lait de soja, etc. ©Electre 2025
Paru le : 16/06/2016
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Philippe Conticini
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Valérie Baichere - Directeur artistique : Marion Guillemard
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-8534-2
EAN13 : 9782754085342
Reliure : Relié
Pages : 137
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 614 g