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Grand dictionnaire de cuisine (Ed.1873) : A à I

Auteur : Dumas, Alexandre

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Résumé

Grand dictionnaire de cuisine / par Alexandre Dumas [et D.-J. Vuillemot] Date de l'édition originale : 1873 Sujet de l'ouvrage : Cuisine -- Dictionnaires Epicurien autant que romancier Alexandre Dumas a écrit ce dictionnaire usuel pour tous les gastronomes... ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/06/2012

Thématique : Linguistique

Auteur(s) : Auteur : Dumas, Alexandre

Éditeur(s) : Hachette BNF

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782012547742

Reliure : Broché

Pages : 663

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 3.3 cm

Poids: 917 g