Dictionnaire reprenant les mots et expressions liés aux saveurs catalanes : noms de recettes, noms de produits, techniques de préparation et de conservation, etc. ©Electre 2025
Paru le : 31/10/2014
Thématique : Grands cuisiniers Français
Auteur(s) : Auteur : Pierre Torrès
Éditeur(s) :
Editions Trabucaire
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84974-202-0
EAN13 : 9782849742020
Reliure : Broché
Pages : 213
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 400 g
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