Chargement...
Chargement...

Minceur essentielle : la grande cuisine santé

Auteur : Michel Guérard


29,00 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Présentation des principes et des méthodes de la cuisine de santé préconisée par l'auteur, assortie de 140 recettes minceur. ©Electre 2020

Des conseils et une "boîte à outils" révolutionnaire vous permettant de réinventer votre cuisine de tous les jours : un assortiment de bouillons essentiels, huiles-parfums, liaisons potagères, sauces légères et "coulis-coulants", simples à réaliser et combinables à l'infini. 140 recettes "Minceur Essentielle" inédites pour retrouver le plaisir du goût... tout en gardant la ligne. À l'honneur, les recettes "Grande Tradition Revisitée" ou comment cuisiner santé du cassoulet, du couscous ou un Paris-brest !

Contenus Mollat en relation

Vidéos

Chargement...

Vidéos

Chargement...

Dossiers

Chargement...

Dossiers

Chargement...

Dossiers

Chargement...

Fiche Technique

Paru le : 02/05/2012

Thématique : Régime / Diététique

Auteur(s) : Auteur : Michel Guérard

Éditeur(s) : Albin Michel

Collection(s) : Pratique

Contributeur(s) : Photographe : Charlotte Lascève - Directeur artistique : Elodie Rambaud

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-226-24152-3

EAN13 : 9782226241528

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 375

Hauteur : 25 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : 3,5 cm

Poids : 1640 g