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Carnet de recettes des châteaux de la Loire

Auteur : Guy Podevin

Auteur : Katia Podevin


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Résumé

Un carnet réunissant des recettes s'inspirant de la vie dans les châteaux du Val de Loire : potages, entrées, poissons, viandes, légumes, pains et fromages, desserts, confitures, confiseries et alcools. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/01/2017

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Guy Podevin Auteur : Katia Podevin

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Carnet de recettes Cuisine

Contributeur(s) : Illustrateur : Jean-Dominique Longubardo

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7373-7225-4

EAN13 : 9782737372254

Reliure : Relié

Pages : 125

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 227 g