Un guide pour apprendre à consommer des produits de saison. C'est une démarche qui s'inscrit dans le développement durable et permet de respecter son rythme et celui de la nature, de bénéficier de produits frais et de meilleure qualité et de réduire le bilan énergétique de l'agriculture (transport, réfrigération, congélation) et les dépenses de pétrole. ©Electre 2025
Paru le : 28/04/2017
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : René Longet
Éditeur(s) :
Jouvence
Collection(s) : C'est fini ! C'est parti !
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-88911-845-8
EAN13 : 9782889118458
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 186 g
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