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Tsukiji : le marché aux poissons de Tokyo

Auteur : Gilles Fumey

Auteur : Joji Nozawa

Auteur (photographe) : Frédéric Georgens


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Résumé

Un reportage photographique sur ce marché japonais de gros de 40 hectares, l'un des plus célèbres au monde, voué à disparaître en 2017. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 16/01/2017

Thématique : Economie générale

Auteur(s) : Auteur : Gilles Fumey Auteur : Joji Nozawa Auteur (photographe) : Frédéric Georgens

Éditeur(s) : Akinomé

Collection(s) : Les illustrés

Contributeur(s) : Préfacier : Jean-Robert Pitte

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-96405-01-5

EAN13 : 9791096405015

Reliure : Broché sous jaquette

Pages : 141

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 25.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 401 g