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Trente recettes rapides accompagnées de conseils concernant les vins végans d'accompagnement pour composer des apéritifs veggie : Tuc vegan, boulettes, bricks, brochettes, tartinades, fromages ou verrines. ©Electre 2024
Apéro veggie
La meilleure solution pour recevoir à dîner en version « 100 % vegan » ?
C'est l'apéro en mode dînatoire. Couvrez la table de gaufres à l'avocat, de toasts de patates douces ou de bretzels fourrés au pesto de roquette... et suivez les conseils de Claire Brachet, experte en oenologie, pour accorder ces 30 mets avec les meilleurs vins vegan.
Paru le : 27/04/2017
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Clea
Éditeur(s) :
la Plage
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Emilie Gaillet - Collaborateur : Claire Brachet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84221-530-9
EAN13 : 9782842215309
Reliure : Broché
Pages : 70
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 220 g