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Bouillons & soupes : des repas complets et équilibrés : 40 recettes pour se faire du bien

Auteur : Vincent Amiel


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Résumé

Quarante recettes de bouillons et de soupes pour prendre soin de sa santé tout au long de l'année : bouillons de poissons, de volaille ou végétariens, soupe de carottes aux épices ou encore soupe de maïs. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 23/08/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Vincent Amiel

Éditeur(s) : Larousse

Collection(s) : Plaisir & vitamines

Contributeur(s) : Préfacier : Florence Solsona - Photographe : Delphine Amar-Constantini

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-03-593415-4

EAN13 : 9782035934154

Reliure : Broché

Pages : 111

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 340 g