Des recettes illustrées de photographies pour apprendre à réaliser des pâtes à tartes véganes, des muffins et des cupcakes, des gaufres, des brownies et autres biscuits. ©Electre 2024
Dans ce nouveau livre, Nicole Just, La Veganista, nous invite à découvrir le bonheur de passer plus de temps en cuisine. Elle nous initie à la cuisine sans oeufs et sans produits laitiers et elle nous encourage à penser nos recettes végétales de manière gourmande.
La crème fraîche végétale va devenir votre meilleure alliée pour des recettes 100% plaisir : Cupcakes au chocolat, Gaufres à l'épeautre, Whoopies à la crème tonka, mais aussi Cheesecake marbré... toutes les occasions sont bonnes pour vous faire plaisir.
Paru le : 02/03/2017
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Nicole Just
Éditeur(s) :
Age d'homme
Collection(s) : V
Contributeur(s) : Photographe : René Riis - Traducteur : Aline Taquet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8251-4684-2
EAN13 : 9782825146842
Reliure : Broché
Pages : 191
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 500 g
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