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Le défi végane : 21 jours

Auteur : Elise Desaulniers


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Résumé

Une présentation des enjeux de l'alimentation végane, des réponses aux questions les plus courantes et des recettes familiales pour effectuer une transition vers la cuisine végétale et adopter des habitudes alimentaires plus saines. ©Electre 2024

S'initier au véganisme pendant 21 jours : un vrai défi, déjà relevé par des milliers de personnes dans le monde. Élise Desaulniers les a accompagnées et les a aidées à réussir leur cheminement. Ce livre est le fruit de son expérience : conseils pratiques, nutrition, éthique et déboulonnages des mythes les plus tenaces. Il a obtenu un gourmand cookbook award.

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Fiche Technique

Paru le : 13/04/2017

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Elise Desaulniers

Éditeur(s) : la Plage

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Brigitte Gothière

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84221-515-6

EAN13 : 9782842215156

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 305 g