Chargement...
Chargement...
Auteur Desaulniers, Elise
Auteur

Support

Série

Disponibilité

1
La politique sexuelle de la viande : une théorie critique féministe végétarienne

La politique sexuelle de la viande : une théorie critique féministe végétarienne

Auteur : Carol J. Adams
Éditeur(s): Age d'homme
Un ouvrage de référence dans le domaine du droit des animaux, publié en 1990. Développant la théorie critique féministe, l'auteure explore la relation entre les valeurs patriarcales et la consommation de viande à travers leurs représentations dans l'histoire, les méd...
19,00 €
Chargement...
Vache à lait, dix mythes de l'industrie laitière

Vache à lait, dix mythes de l'industrie laitière

Auteur : Elise Desaulniers
Éditeur(s): la Plage
L'auteure dénonce la prépondérance du lait dans l'alimentation humaine, qui serait selon elle le résultat de campagnes de communication, plus que de besoins naturels humains. Elle s'interroge sur la place des lobbys en France, sur le financement des recherches publiq...
14,50 €
Chargement...
Le défi végane : 21 jours

Le défi végane : 21 jours

Auteur : Elise Desaulniers
Éditeur(s): la Plage
Une présentation des enjeux de l'alimentation végane, des réponses aux questions les plus courantes et des recettes familiales pour effectuer une transition vers la cuisine végétale et adopter des habitudes alimentaires plus saines. ©Electre 2024
10,00 €
Chargement...
1