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Des recettes autour des produits locaux de Loire-Atlantique, de Vendée et du Maine-et-Loire avec trois chapitres : cinquante recettes d'auditeurs de l'émission de radio Les Toqués, on cuisine ensemble diffusée sur France bleu, cinquante recettes de chefs et des informations sur les producteurs de la région Pays de la Loire en circuit court. ©Electre 2025
Paru le : 23/06/2017
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Itimédias
Collection(s) : Les routes gourmandes
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : France bleu Loire Océan
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36562-099-4
EAN13 : 9782365620994
Reliure : Relié
Pages : 159
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 745 g