Une enquête sur le lobby du sucre et sur les pratiques des industriels de la pharmacie qui encourageraient la consommation de sucre, cause de l'augmentation du nombre de personnes en surpoids et de diabétiques, à des fins commerciales. Avec des repères chiffrés et des données sociologiques. ©Electre 2025
Paru le : 01/06/2017
Thématique : Economie générale
Auteur(s) : Auteur : Bernard Pellegrin
Éditeur(s) :
Tallandier
Collection(s) : Au fait
Contributeur(s) : Illustrateur : Xavier Jimenez
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-210-2612-4
EAN13 : 9791021026124
Reliure : Broché
Pages : 121
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 192 g
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