Des conseils pratiques et des informations oenologiques présentés à travers soixante interrogations. Les auteurs expliquent ainsi ce qu'est un vin bouchonné, l'importance d'une carafe, les vins qui vieillissent le mieux ou encore la durée de conservation d'une bouteille ouverte. ©Electre 2025
Paru le : 23/08/2017
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Auteur : David Cobbold Auteur : Sébastien Durand-Viel
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Bertrand Loquet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-594049-0
EAN13 : 9782035940490
Reliure : Relié
Pages : 159
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 690 g
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