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Atlas Hachette des vins du monde

Éditeur(s): Hachette Pratique
Un tour du monde des vins en 90 cartes couvrant des domaines viticoles français, espagnols, américains, etc. Pour chaque pays, une infographie synthétise les informations clés et une sélection de vins est proposée. ©Electre 2024
45,00 €
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Le tour du monde en 100 vins

Éditeur(s): Hachette Pratique
Présentation de cent vins emblématiques de 21 pays, du chianti italien, au tannat uruguayen, en passant par le zinfandel américain et le burgenland autrichien. ©Electre 2024
24,95 €
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Le vin en 70 cépages

Éditeur(s): Hachette Pratique
Initiation au vin pour se familiariser avec 70 cépages français ou étrangers, leurs arômes, leurs saveurs ainsi que les accords mets et vins. Plus de 200 vins d'appellation d'origine sont également présentés pour connaître les meilleurs terroirs de chaque cépage. ©El...
24,95 €
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Vous allez enfin vous y connaître en vin

Éditeur(s): Larousse
Des conseils pratiques et des informations oenologiques présentés à travers des infographies ludiques. En soixante interrogations, les auteurs expliquent ainsi ce qu'est un vin bouchonné, l'importance d'une carafe, les vins qui vieillissent le mieux ou encore la duré...
12,90 €
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101 vins cultes

Éditeur(s): Hachette Pratique
101 vins cultes de France et du monde : Alsace, Champagne, Portugal, Chili, Australie... Chaque cuvée sélectionnée est présentée sur des fiches détaillées avec les coordonnées du vignoble associé. ©Electre 2024
16,90 €
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Atlas des vins de France

Éditeur(s): Hachette Pratique
Un tour des France des vins en 35 cartes couvrant 340 appellations du vignoble français et 600 domaines. Pour chaque région viticole, une infographie synthétise les informations clés et une sélection de vins est proposée. ©Electre 2024
38,50 €
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Les cépages

Éditeur(s): Hachette Pratique
Initiation au vin pour se familiariser avec 70 cépages français ou étrangers, leurs arômes, leurs saveurs, et les accords mets et vins. ©Electre 2024
17,90 €
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Comment met-on les bulles dans le champagne ?

Éditeur(s): Editions France agricole
Une présentation illustrée du champagne. Les étapes de son élaboration sont détaillées, de la vigne à la cave, puis l'auteur aborde son histoire, sa spécificité et la diversité des vins produits. ©Electre 2024
25,00 €
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Vin cherche plats : pour tous les vins d'appellations françaises, des suggestions de plats sucrés et salés. Plat cherche vins : pour accompagner plus de 500 plats, une gamme de suggestions de vins français et étrangers

Éditeur(s): Mango
Guide pour découvrir les meilleurs accords, classiques ou inventifs, entre un vin et un plat. Avec 500 mets et toutes les appellations françaises, classées par ordre alphabétique. Les caractéristiques dégustatives et des conseils de service sont donnés pour apprécier...
19,50 €
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Le vin et ses plaisirs : petit guide à l'usage des néophytes

Éditeur(s): Librio
Un guide pour tout savoir sur les différents aspects du vin : son vocabulaire, sa présentation, son achat, sa consommation, son stockage... Avec une liste des meilleures cuvées par région. ©Electre 2024
3,00 €
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Les plus grands crus du monde

Éditeur(s): Hatier Littérature générale
Une visite des crus les plus prestigieux du monde. Les celliers, les vignobles, les propriétés d'Europe, d'Amérique, d'Australie et de Nouvelle-Zélande. ©Electre 2024
30,70 €
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Margaux

Éditeur(s): Flammarion
Bien en parler (histoire, élaboration, terroir, crûs...), bien l'acheter (étiquette, producteurs, cavistes, bonnes adresses...), bien le savourer (arômes, millésimes, conservation, service, accords mets-vins...). ©Electre 2024
15,00 €
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AOC : amusement d'origine contrôlée : un parcours oenologique pour les amateurs de vin

Éditeur(s): Hachette Pratique
640 questions à choix multiples sur le vin, réparties en huit thèmes : cépages, appellations, grands crus, culture, vinification, dégustation, réglementation et vins du monde. ©Electre 2024
24,90 €
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Bandol

Éditeur(s): Flammarion
Tout ce qu'il faut savoir sur cette appellation provençale en matière de terroir et de dégustation. Avec un carnet de l'amateur, regroupant adresses de domaines, caves coopératives, meilleurs cavistes, etc. ©Electre 2024
15,00 €
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Le goût des cépages

Éditeur(s): Hachette Pratique
Initiation au vin pour se familiariser avec 70 cépages français ou étrangers, leurs arômes, leurs saveurs, et les accords mets et vins. ©Electre 2024
9,90 €
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Vin cherche plats.... Plat cherche vins...

Éditeur(s): Fleurus
Guide pour découvrir les meilleurs accords (inventifs ou classiques) entre un vin et un plat. Avec 500 mets et toutes les appellations françaises, classées par ordre alphabétique. Les caractéristiques dégustatives et des conseils de service sont donnés pour apprécier...
19,50 €
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Beaune : Beaune, Côte-de-Beaune, Beaune Premier Cru

Éditeur(s): Flammarion
Bien en parler (histoire, élaboration, terroir, crûs), bien l'acheter (étiquette, millésimes, domaines, cavistes, bonnes adresses, manifestations viticoles), bien le savourer (arômes, conservation, services, accords mets/vins). ©Electre 2024
15,00 €
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Sauternes et Barsac

Éditeur(s): Flammarion
Bien en parler (histoire, élaboration, terroir, crûs...), bien l'acheter (étiquette, producteurs, cavistes, bonnes adresses...), bien le savourer (arômes, millésimes, conservation, service, accords mets-plats...). ©Electre 2024
15,00 €
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Le guide Fleurus des vins d'ailleurs : Afrique, Amérique, Asie, Europe, Océanie : plus de 1.000 vins disponibles en France

Éditeur(s): Fleurus
Guide d'achat et de dégustation de plus de 1.000 vins étrangers disponibles en France. Il comporte des notes de dégustation, des informations pratiques et des carnets d'adresses (importateurs, détaillants, restaurants, points de vente). Les illustrations comportent d...
22,95 €
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Coffret AOC : amusement d'origine contrôlée

Éditeur(s): Hachette Pratique
640 questions à choix multiples sur le vin, réparties en huit thèmes : cépages, appellations, grands crus, culture, vinification, dégustation, réglementation et vins du monde. ©Electre 2024
24,90 €
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Larousse Wine

Éditeur(s): HAMLYN
54,26 €
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Graves et Pessac-Leognan

Éditeur(s): Flammarion
Tout ce qu'il faut savoir sur ces appellations bordelaises en matière de terroir et de dégustation. Avec un carnet de l'amateur, regroupant adresses de domaines, caves coopératives, meilleurs cavistes, etc. ©Electre 2024
4,00 €
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Vous allez enfin vous y connaître en vin

Éditeur(s): Larousse
Des conseils pratiques et des informations oenologiques présentés à travers soixante interrogations. Les auteurs expliquent ainsi ce qu'est un vin bouchonné, l'importance d'une carafe, les vins qui vieillissent le mieux ou encore la durée de conservation d'une boutei...
12,90 €
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Saint-Emilion

Éditeur(s): Flammarion
Tout ce qu'il faut savoir sur cette appellation bordelaise en matière de terroir et de dégustation. Avec un carnet de l'amateur, regroupant adresses de domaines, caves coopératives, meilleurs cavistes, etc. ©Electre 2024
15,00 €
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