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Initiation au vin pour se familiariser avec 70 cépages français ou étrangers, leurs arômes, leurs saveurs, et les accords mets et vins. ©Electre 2025
Paru le : 02/09/2015
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : Sébastien Durand-Viel Auteur : David Cobbold
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : L'école Hachette du vin Hachette vins
Contributeur(s) : Illustrateur : Bouqé
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-396258-2
EAN13 : 9782013962582
Reliure : Relié
Pages : 237
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 2.7 cm
Poids: 902 g