Un tour du monde des vins en 90 cartes couvrant des domaines viticoles français, espagnols, américains, etc. Pour chaque pays, une infographie synthétise les informations clés et une sélection de vins est proposée. ©Electre 2024
Tous les vins et tous les terroirs du monde
Le monde cultive la vigne sur près de 7,5 millions d'hectares et boit du vin depuis quelque 10 000 ans. Partout où le climat est favorable, hommes et femmes ont développé des vignobles. Si l'Europe reste le grand continent du vin, la vigne est aussi présente, depuis longtemps désormais, en Amérique, en Afrique, en Asie et en Océanie, offrant aux amateurs de vins une extraordinaire diversité que cet atlas propose de cartographier avec précision.
90 cartes originales et exhaustives
Un tour du monde des vignobles connus et moins connus : de la France à la Nouvelle-Zélande, de l'Italie à l'Australie, de l'Espagne à la Chine, du Portugal aux États-Unis, de l'Allemagne au Chili, de la Grèce à l'Afrique du Sud, et bien d'autres pays encore, à travers des cartes très détaillées, à jour des dernières informations recueillies dans chaque pays.
46 pays cartographies dans le détail
Pour chaque pays, sont détaillés les régions de production, leurs principales appellations, leur histoire, leur encépagement, leur climat, leur terroir, les chiffres clés, et bien sûr ce qu'il se passe dans le verre avec les différents types de vins produits.
360 domaines de référence
Pour aller au bout de la découverte, le mieux est de déguster les vins de ces différents pays : cet atlas recense quelque 400 adresses particulièrement remarquables pour aller de la vigne au verre.
Paru le : 25/10/2023
Thématique : Vins et vignobles
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Hachette vins
Contributeur(s) : Auteur : David Cobbold - Auteur : Sébastien Durand-Viel - Auteur : Léonie Schlosser - Auteur : Mathieu Persan
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-946715-9
EAN13 : 9782019467159
Reliure : Relié
Pages : 320
Hauteur: 32.0 cm / Largeur 25.0 cm
Épaisseur: 3.1 cm
Poids: 2068 g
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