Des recettes de yaourts, de crèmes et de fromages blancs (yaourt façon gâteau basque, yaourt au citron, petits-suisses, crème au chocolat, etc.) à réaliser avec ou sans yaourtière, agrémentées de conseils et de techniques de fabrication. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 11/08/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Alix Lefief-Delcourt

Éditeur(s) : Leduc.s éditions

Collection(s) : Mes petites recettes magiques

Contributeur(s) : Illustrateur : Fotolia

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-285-0420-5

EAN13 : 9791028504205

Reliure : Broché

Pages : 189

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm

Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 123 g

6,00 €

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