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Les porridges

Auteur : Audrey Bremond

Auteur : Maaike Chaix


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Résumé

Les recettes du Bol Porridge Bar, à Paris. Plat traditionnel à base de céréales et de graines, le porridge peut s'accommoder salé ou sucré et se consommer chaud ou froid. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 28/06/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Audrey Bremond Auteur : Maaike Chaix

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Ce week-end je teste Hachette cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Charly Deslandes - Directeur artistique : Juliette Lalbaltry

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-625819-4

EAN13 : 9782016258194

Reliure : Cartonné

Pages : 40

Hauteur: 13.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 136 g