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Les porridges

Auteur : Audrey Bremond

Auteur : Maaike Chaix


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Résumé

Les recettes du Bol Porridge Bar, à Paris. Plat traditionnel à base de céréales et de graines, le porridge peut s'accommoder salé ou sucré et se consommer chaud ou froid. ©Electre 2024

Les porridges

Les porridges, tout le monde connaît, mais savez-vous qu'ils peuvent se décliner à l'infini ?

Ils se mangent chauds, froids, sucrés et maintenant les foodistas les cuisinent en version salée. Il y a le porridge réconfortant du dimanche matin, le porridge froid qui se prépare la veille pour les matins chronométrés mais aussi le porridge salé convivial pour un dîner entre amis. Bref les porridges, c'est ultra gourmand, sain et tendance !

N'attendez pas la fin du week-end pour vous lancer !

Fiche Technique

Paru le : 28/06/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Audrey Bremond Auteur : Maaike Chaix

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Ce week-end je teste Hachette cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Charly Deslandes - Directeur artistique : Juliette Lalbaltry

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-625819-4

EAN13 : 9782016258194

Reliure : Cartonné

Pages : 40

Hauteur: 13.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 136 g