Les recettes du Bol Porridge Bar, à Paris. Plat traditionnel à base de céréales et de graines, le porridge peut s'accommoder salé ou sucré et se consommer chaud ou froid. ©Electre 2025
Les porridges
Les porridges, tout le monde connaît, mais savez-vous qu'ils peuvent se décliner à l'infini ?
Ils se mangent chauds, froids, sucrés et maintenant les foodistas les cuisinent en version salée. Il y a le porridge réconfortant du dimanche matin, le porridge froid qui se prépare la veille pour les matins chronométrés mais aussi le porridge salé convivial pour un dîner entre amis. Bref les porridges, c'est ultra gourmand, sain et tendance !
N'attendez pas la fin du week-end pour vous lancer !
Paru le : 28/06/2017
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Audrey Bremond Auteur : Maaike Chaix
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Ce week-end je teste Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Charly Deslandes - Directeur artistique : Juliette Lalbaltry
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-625819-4
EAN13 : 9782016258194
Reliure : Cartonné
Pages : 40
Hauteur: 13.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 136 g
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