Un manuel aux feuillets détachables abordant l'ensemble du programme de première et de terminale et proposant pour chaque chapitre des activités introductives, un cours et des applications et travaux pratiques. ©Electre 2025
Denrées et boissons
Paru le : 29/04/2017
Thématique : Autres et toutes matières Techno
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Nathan technique
Collection(s) : Collection STHR
Contributeur(s) : Directeur de publication : Pierre Villemain
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-09-164817-0
EAN13 : 9782091648170
Reliure : Broché
Pages : 335
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 968 g
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