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Ma petite crèmerie vegan

Auteur : Sébastien Kardinal


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Résumé

25 recettes de fromages, laits, crèmes et beurres végétaux à base de sésame, d'amandes ou encore de noix de cajou. Avec des conseils de préparation, d'accompagnement, etc. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 14/09/2017

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Sébastien Kardinal

Éditeur(s) : la Plage

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Laura Veganpower - Directeur artistique : Laura Veganpower

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84221-549-1

EAN13 : 9782842215491

Reliure : Broché

Pages : 70

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 225 g